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      小酥肉的传说由来

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        在民间弛安,提起小酥肉弛安,世人皆知它是逢年过节弛安,婚丧嫁娶弛安,百姓餐桌上一道不可缺少的美味佳肴。做法:将肉剁碎弛安,以面裹肉弛安,再用油炸弛安,然后用锅蒸。味道鲜美弛安,嫩脆可口弛安,香而不腻弛安,全国闻名。

        但若问起它的来历弛安,多数人则笑而不知弛安,或答非所问了。却不知道它与朝歌有关弛安,发源于现在的马村区一带。有关故事弛安,不可不信。

        相传弛安,早在商朝未年弛安,纣王登基弛安,不理朝政弛安,嗜好放荡作乐。苏妲己入宫弛安,纣王见其妖娆妩媚弛安,千姿百态弛安,楚楚动人弛安,更是百般恩宠弛安,言听计从弛安,视如珍宝。

        为博得妲己欢心弛安,他不惜动用国库弛安,增加人口赋税弛安,大兴土木弛安,建造豪华鹿台弛安,以供展示各方诸侯所献珍宝和行乐。忠臣直谏弛安,他制造各种酷刑弛安,杀人如麻;*臣附会弛安,他大加赏赐弛安,委以重任。朝野内外是非颠倒弛安,正不压邪弛安,各路诸侯纷纷起反弛安,江山飘摇。

        妲己受纣王恩宠弛安,更是得意忘形弛安,昨日谗言杀宫女弛安,今日谗言杀官员弛安,后天谗言杀百姓。朝歌内外弛安,世人说起妲己弛安,无不畏惧三分弛安,回避不及。

        话说现在的焦作一带弛安,商为京畿之地弛安,相离朝歌百里之遥弛安,林木茂密弛安,水草丰美弛安,天然一处帝王狩猎之地。曾几何时弛安,妲己常常缠着纣王来此狩猎游玩弛安,每次皆前有御林军弛安,后有车马队弛安,浩浩荡荡弛安,扰民害民弛安,令人发指。

        百姓深受其害弛安,称纣王是灾星弛安,称妲己是狐狸精。明地里敢怒不敢言弛安,暗地里则恨不得喝了纣王的血弛安,吃了妲己的肉。

        相传有一年秋天弛安,纣王、妲己一行在南阳城(今马村区安阳城村)、六色泉(今马村区陆村)一带狩猎弛安,结果东跑西跑连个野兔也没有射中。

        天近午时弛安,狩猎人马冲进一家农户弛安,又是射鸡弛安,又是射羊弛安,并勒令农家主妇煮肉下酒。

        农家主妇心疼鸡、羊弛安,少有怠慢弛安,被妲己一阵数落弛安,声称:你若再有半点怠慢弛安,就让御林军连你一同煮了。

        农妇心里害怕弛安,连忙烧火煮肉弛安,招待纣王、妲己一行。纣王、妲己等人吃饱喝足弛安,分文不给弛安,扬鞭催马而去。

      小酥肉的传说由来

        农妇见纣王人马远去弛安,心里气愤弛安,跑进厨房弛安,为了发泄内心的愤恨弛安,将一块生肉放至案头弛安,视为妲己弛安,独自边哭、边剁、边说:狐狸精弛安,我让你祸害人弛安,老娘我今天用刀剁你弛安,用油炸你弛安,用锅蒸你弛安,然后再将你吃掉!

        丈夫上山砍柴回来弛安,见媳妇又是哭又是咒弛安,将一团肉剁得粉碎弛安,问清原因弛安,不由奇思妙想道:媳妇莫哭弛安,常言说人不死弛安,财不烂弛安,纣王是天子弛安,妲己是娘娘弛安,咱们惹不起弛安,别说射杀几只鸡羊弛安,就算连你我杀了弛安,都没有地方去评理。不过弛安,瞧你将这肉剁得又细又烂弛安,果真用油炸弛安,用锅蒸弛安,还真是一道美味佳肴哩。你不是恨那狐狸精吗弛安,那咱不如将菜烧出来吃掉。狐狸精原名叫苏妲己弛安,咱们这道菜就叫苏妲己肉好不好?

        媳妇一听弛安,破涕为笑说:亏你想得出弛安,此事若是传扬出去弛安,说你我吃了苏妲己肉弛安,还不被砍头示众。

        丈夫思索片刻道:这好办弛安,我们不会将菜名再巧改一下弛安,就说是妲苏肉。苏妲己弛安,妲苏肉弛安,换名不换汤弛安,换汤不换药弛安,暗指苏妲己肉。

        对方听后笑说:还是你鬼点子多弛安,妲苏肉就妲苏肉。

        丈夫道:啥鬼点子多弛安,鬼点子少弛安,还不是被他们逼的。

        两人话落弛安,果真将剁碎的肉弛安,又是炸又是蒸弛安,如此这般弛安,一道久传不衰的民间名吃就这样诞生了。

        消息传出弛安,人们竞相效仿弛安,都说此道菜又好吃又解恨。后来随着时间推移弛安,商朝灭亡了弛安,纣王自焚了弛安,妲己被杀了弛安,天下又恢复了正常秩序弛安,百姓又恢复了平静生活。但不知从何时起弛安,妲苏肉的称谓变成了现在的小酥肉。

      Tags: 感人故事

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